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內容簡介
品格是人類的基本價值。有了高貴優雅的品格，我們會關心周遭人際、社會和自然的現象與倫理，思考其中值得讚美的優點，發現需要改進的缺失，要求好的要變得更好，期待這一切得到永續發展，止於至善。本書作者以愛為出發點，以品格為關照，透過其豐富的人生體驗，溫馨而懇切地道出深刻的觀察和理解，對各種現象和倫理提出批評和建言，內容生動而有趣，蘊涵人生大道理。書中的肺腑之言，若能實踐，必可帶動深厚的人類情懷，導向和樂創新的社會新局。
本書特色
提供一則則貼近你我生活的小故事，
以教育家精湛的觀點，
開啟全方位品格教育的視野，
提升一生中最重要的品格力。
作者簡介
黃政傑
最高學歷：
美國邁迪遜威斯康斯大學哲學博士（主修課程與教學）
重要經歷：
明道大學課程與教學研究所講座教授
臺南大學校長、臺南師範學院校長、教育經營暨管理研究所教授
教育部技職司司長、高教司司長、學術審議委員會執行祕書
臺灣師範大學教育研究所、教育系教授、教育研究中心主任
行政院教育改革審議委員會顧問
行政院國科會人文處諮議委員
美國哈佛大學訪問學者
香港中文大學教育研究所顧問
中華民國課程與教學學會理事長
中華民國工業科技教育學會理事長
現職：
中州技術學院校長
靜宜大學教育研究所講座教授
臺灣教育評論學會理事長
主要著作：
教育理想的追求、教育理念革新、課程設計、課程評鑑、課程改革、多元社會課程取向、課程改革新論、教育改革理念與實踐、合作學習、技職教育的發展與前瞻、大學教育改革、大學治理：理念與實踐、一位教育家的話裡玄機、抉擇：大學治理的心路歷程、品格教育廣角鏡等。
重要獎項：
教育部學術獎，國科會傑出研究獎、優等獎及甲等獎，中華民國教育學術團體聯合年會木鐸獎，國立臺南大學特殊貢獻獎等。
詳細資料
- ISBN：9789868632059
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 192頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
隨著春季的到來，水果的價格開始逐漸走低，又到了吃貨們放開胃口的季節了。而因為特殊的原因，很多人出門的頻率變得很低，購買水果的方式也變得多樣化。現在很多奶茶店、果汁店都沒有開門，這讓很多喜歡喝果汁的小夥伴變得十分嘴饞，只能通過多吃水果度日。為了解決這個問題，我自己買了一個原汁機，決定自己動手榨起來。在選擇果汁機之前，我主要考慮了幾個問題：體積、價格、品牌、出汁量。 購買原因： 考慮體積是因為家裡空間有限，傳統榨汁機大多體積比較大，選擇原汁機，是因為可以不加水直接榨汁，是100%的純果汁，而價格、品牌這些是必然要考慮的，畢竟經濟實惠才能勤儉持家。最後經過自我篩選，選擇了九陽可攜式原汁機Z2-Vmini。 ... 外觀介紹： 首先這款原汁機的外觀符合我對榨汁機的體積要求，雖然體積算不上迷你，但便攜性還是可以的，造型像阿瑪尼的小胖丁，比傳統的榨汁機小巧很多。產品分為上下兩部分結構，上半部分為機身的主體，內置電機等機械元件，下半部分主要是榨汁部分，外觀顏值符合我的預期，紅色比較艷麗，很有生活氣息。 ... 機身的頂部設計了開關按鍵，通過開關按鍵可以控制原汁機的開/關機和正/反方向，雙擊即可啟動。這裡的正反方向控制，可以更好地將原汁機縫隙里的果肉碾壓出果汁。同時，Vmini還設計了一個推料棒，在遇到果肉下不去的時候，直接用推料棒壓進去。 ... 機器採用的是兩塊1500mAh電池，充一次電能榨十幾杯果汁，這個續航和榨汁量，能滿足日常家庭一星期的使用頻率了。充電接口採用的是迷你USB方式，還可以用充電寶、車載充電裝置進行充電，可以使用的場景不會受限。 ... 在連接方式上，原汁機Vmini的各個配件採用旋轉鎖定的方式，各個組合配件通過旋轉的方式進行鎖定，確保在榨汁的時候不會竄動。 ... 榨汁實測： 介紹完產品細節，下面就開始榨果汁了。榨純果汁是有要求的，要使用一些出水容易，不是軟糯的水果。比如說香蕉這類水果就不是很適合，蘋果、橙子這類的更適合，夏天的時候西瓜也很適合。 ... 為了做一個對比，我在準備水果的時候也準備了火龍果，給大家看一下火龍果的效果。除此之外，還有蘋果和梨，這樣可以很好的展示軟糯水果和脆果之間的區別。 ... 榨蘋果汁： 開始榨汁的時候要把水果切成小塊，最好是長條形狀的，這樣直接就可以放到榨汁機里，榨汁的時候也最好連續放，中間斷檔的話對出汁速度會有影響。我切了半個蘋果和半個火龍果，測試的時候分開榨汁，以便更好地為大家展示。 ... 我使用的蘋果為一個蘋果，但實際榨汁的時候並沒有全部使用，大概使用了半個多，重量上大概不到一斤的樣子。榨出來的果汁和果肉是分開的，果肉會被回收，這樣果汁和果肉就進行了徹底的分離，果汁的口感也會更好。 ... 蘋果接觸空氣時間長了就會氧化，所以榨汁之後要儘快喝掉，大家可以看一下，這就是我大概一斤蘋果榨出來的果汁，個人感覺出汁量還是很不錯的。 ... 蘋果的果肉還是有一些濕度的，能夠輕鬆地把果肉揉捏一個果肉團。如果你喜歡料理，這個果肉是可以回收加工做一下的，但直接吃的話口感會比較差，因為汁水基本上都被擠壓出去了。 ... 榨火龍果： 榨火龍果是比較特殊的，對於類似火龍果這種軟糯的水果，最好的方法就是做奶昔啦！我在測試的時候想先看看這種水果榨出來是這麼樣子的，可以看到，榨火龍果基本上是沒有果肉可以回收的，可以得到一杯軟糯的果醬。 ... 榨完之後的果肉，會變得粘稠，當果汁太粘稠，當果肉的話口感又有一些太稀，這個時候如果加上一杯酸奶進行攪拌，就可以得到一杯美味的獼猴桃奶昔。而且還可以榨這類水果是做食材，比如用紅心火龍果和面等等，能保持水果原有的色澤，做出顏色非常漂亮的食物，小朋友會多吃很多喲 ... 榨梨汁： 對於我這次購買的梨，有很多種叫法，我們老家管這種梨叫土豆梨，因為外觀長得有點黑黑的，像土豆。這種梨的汁水很多，口感也比較脆，所以我榨汁的時候選擇了它來測試。同樣是切成條，因為這類水果條狀更容易榨汁，而上面的火龍果切成塊就好。 ... 榨完梨之後，在果肉回收槽里，可以看到被分離的果肉，接汁杯里是榨出來的梨汁，渣汁分離，非常方便。 ... 因為這個品種的梨汁水特別多，所以榨出來的果汁也很豐富。我使用了半個梨，就榨了半杯多的果汁，要比蘋果出汁量更大，喝起來也很香甜，如果想要通過梨來潤肺的話，這麼榨汁是一個不錯的選擇。 ... 總結來看： 這款原汁機的體積很小巧，清洗起來也很方便，將各個部件拆開，直接使用清水沖洗就可以。全身的設計也都是防水的，不怕水衝擊。榨果汁的出汁率比較高，榨出來的果汁量根據不同的水果會有不同。在榨蘋果、梨、西瓜、橙子等水分大的水果時，會顯示出榨汁機的優勢，尤其是果肉和果汁分離，可以讓果汁的口感更好。在榨一些軟糯的水果時，可以去掉果渣桶，這樣就可以得到一杯鮮糯的果醬，加一些酸奶就可以做成奶昔，口感極佳~ 好了，今天的評測就到這裡，希望給喜歡喝果汁的朋友，帶來一份有用的參考！感謝大家！
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/digital/n2zp252.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010508568
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